148. löggjafarþing 2017–2018.

Þingskjal 661 — 252. mál.

Svar

umhverfis- og auðlindaráðherra við fyrirspurn frá Þórarni Inga Péturssyni um stefnu í innkaupum á matvælum með tilliti til umhverfissjónarmiða.

Fyrirspurnin hljóðar svo:

Hefur íslenska ríkið markað sér stefnu um innkaup á matvælum með tilliti til umhverfis
sjónarmiða? Ef svo er, hver er hún?

Ekki hefur verið mörkuð sérstök stefna um innkaup á matvælum með tilliti til umhverfis
sjónarmiða hjá íslenska ríkinu. Vakin er athygli á að í rammasamningi Ríkiskaupa um al
menna matvöru og kjöt og fisk eru til staðar umhverfisskilyrði. Umhverfisskilyrði í ramma
samningum Ríkiskaupa eru tilkomin vegna áherslna þar að lútandi í stefnu um vistvæn inn
kaup og grænan ríkisrekstur 2013–2016. Á það má einnig benda að ríkisstjórn Íslands hefur nýverið ákveðið að setja á fót starfshóp til að móta innkaupastefnu opinberra aðila á sviði matvæla til að tryggja neytendum matvæli úr heilnæmum afurðum með tilliti til framleiðslu
hátta og umhverfisáhrifa.