Aðrar útgáfur af skjalinu: PDF - Word Perfect. Ferill 717. máls.
132. löggjafarþing 2005–2006.
Þskj. 1221  —  717. mál.




Svar



sjávarútvegsráðherra við fyrirspurn Guðjóns Hjörleifssonar um vinnslu uppsjávarfisks.

    Fyrirspurnin hljóðar svo:
    Hvernig skiptist ráðstöfun uppsjávarfisks eftir verkunaraðferðum á árunum 1993 til þessa dags?

    Ráðuneytið sendi fyrirspurnina til Fiskistofu og fylgir hér svar hennar.
    Í meðfylgjandi töflu koma fram upplýsingar um ráðstöfun loðnu, síldar, kolmunna og makríls eftir verkunaraðferðum árin 1993 til dagsins í dag. Dregnir eru fram vinnsluflokkarnir frysting, sjófrysting, söltun, bræðsla, ísfiskur og annað fyrir hvert ár fyrir sig og hlutfall tegunda í hverjum vinnsluflokki.

Ráðstöfun uppsjávarafla á Íslandi frá og með árinu 1993 til 2006.

Tölur fyrir árið 2006 ná yfir janúar, febrúar og u.þ.b. helming marsaflans. Afli er í kg upp úr sjó.
Undir „annað“ falla: ísað í flug, melta, hersla, gámar, innanlandsneysla og niðursuða.
Frysting Sjófryst Söltun Bræðsla Ísfiskur Annað Samtals
1993
Loðna 5.685.411 929.945.678 4.716.543 100.520 940.548.672
Hlutfall 0,60% 98,87% 0,50% 0,01% 100,00%
Síld 25.281.363 996.130 17.480.161 72.694.358 88.355 80.353 116.701.073
Hlutfall 21,66% 0,85% 14,98% 62,29% 0,08% 0,07% 100,00%
1994
Loðna 21.277.832 720.478.580 6.728.646 4.250 748.493.558
Hlutfall 2,84% 96,26% 0,90% 100,00%
Síld 33.921.160 20.319.364 96.883.096 16.664 151.156.948
Hlutfall 22,44% 13,44% 64,09% 0,01% 100,00%
1995
Kolmunni 9.328 359.500 0 368.828
Hlutfall 2,53% 97,47% 100,00%
Loðna 29.311.353 217.820 673.955.729 3.815.655 360 707.301.277
Hlutfall 4,14% 0,03% 95,29% 0,54% 100,00%
Síld 29.405.891 19.108.168 232.449.204 3.497.271 11.817 284.484.168
Hlutfall 10,34% 6,72% 81,71% 1,23% 100,00%
1996
Kolmunni 11.717 501.710 0 513.427
Hlutfall 2,28% 97,72% 100,00%
Loðna 75.169.783 1.103.339.714 30 1.178.509.557
Hlutfall 6,38% 93,62% 100,00%
Síld 46.765.908 610.166 28.123.831 189.574.051 151.620 34.409 265.294.394
Hlutfall 17,63% 0,23% 10,60% 71,46% 0,06% 0,01% 100,00%
1997
Kolmunni 10.479.898 0 10.479.898
Hlutfall 100,00% 100,00%
Loðna 94.041.333 1.213.247.744 5.313.741 1.021.250 1.314.645.318
Hlutfall 7,15% 92,29% 0,40% 0,08% 100,00%
Makríll 954.532 103 954.738
Hlutfall 99,98% 0,01% 100,00%
Síld 29.547.153 2.905.685 17.963.584 236.566.364 3.932.833 9.153 290.933.925
Hlutfall 10,16% 1,00% 6,17% 81,31% 1,35% 100,00%
1998
Kolmunni 3.474.879 62.983.321 2.380.602 0 68.838.802
Hlutfall 5,05% 91,49% 3,46% 100,00%
Loðna 71.345.431 590.778 676.567.640 135 748.504.119
Hlutfall 9,53% 0,08% 90,39% 100,00%
Makríll 108.531 196.264 51.782 82 356.741
Hlutfall 30,42% 55,02% 14,52% 0,02% 100,00%
Síld 8.954.566 2.281.328 18.882.115 245.413.197 1.920.840 8.982 277.470.010
Hlutfall 3,23% 0,82% 6,81% 88,45% 0,69% 100,00%
1999
Kolmunni 883.728 1.465 135.631.810 23.903.578 4.200 160.428.981
Hlutfall 0,55% 84,54% 14,90% 100,00%
Loðna 11.699.627 686.804.125 1.176.738 0 699.680.490
Hlutfall 1,67% 98,16% 0,17% 100,00%
Makríll 38.297 105.562 68 143.995
Hlutfall 26,60% 73,31% 0,05% 100,00%
Síld 13.776.585 1.135.431 19.802.923 263.790.941 300 298.506.480
Hlutfall 4,62% 0,38% 6,63% 88,37% 100,00%
2000
Kolmunni 69.182 132.041 223.381.529 36.577.947 0 260.160.699
Hlutfall 0,03% 0,05% 85,86% 14,06% 100,00%
Loðna 15.512.545 159.327 868.171.340 1.014.386 0 884.857.598
Hlutfall 1,75% 0,02% 98,11% 0,11% 100,00%
Síld 23.190.381 1.310.705 14.350.713 227.583.047 21.397.344 692 287.833.574
Hlutfall 8,06% 0,46% 4,99% 79,07% 7,43% 100,00%
2001
Kolmunni 7.987.084 656.252 299.977.478 56.480.473 0 365.101.287
Hlutfall 2,19% 0,18% 82,16% 15,47% 100,00%
Loðna 22.646.359 837.755 885.279.303 9.653.593 0 918.417.010
Hlutfall 2,47% 0,09% 96,39% 1,05% 100,00%
Síld 47.513.017 25.090.621 12.535.265 70.258.637 22.026.793 15.550 177.455.433
Hlutfall 26,77% 14,14% 7,06% 39,59% 12,41% 0,01% 100,00%
2002
Kolmunni 9.610 935.314 276.447.224 8.989.225 0 286.381.373
Hlutfall 0,33% 96,53% 3,14% 100,00%
Loðna 26.242.024 932.304 1.049.371.043 2.272.168 0 1.078.817.539
Hlutfall 2,43% 0,09% 97,27% 0,21% 100,00%
Makríll 53.351 0 53.351
Hlutfall 100,00% 100,00%
Síld 30.595.739 59.145.625 12.626.499 101.403.482 19.578.185 219.013 223.787.556
Hlutfall 13,67% 26,43% 5,64% 45,31% 8,75% 0,10% 100,00%
2003
Kolmunni 1.091.472 3.535.255 445.882.729 50.995.781 0 501.505.237
Hlutfall 0,22% 0,70% 88,91% 10,17% 100,00%
Loðna 27.703.566 3.480.592 637.608.239 6.591.073 0 675.383.470
Hlutfall 4,10% 0,52% 94,41% 0,98% 100,00%
Makríll 1 121.792 0 121.793
Hlutfall 100,00% 100,00%
Síld 45.528.515 68.484.250 8.652.335 122.427.575 5.076.599 794 250.170.862
Hlutfall 18,20% 27,37% 3,46% 48,94% 2,03% 100,00%
2004
Kolmunni 1.866.077 1.700.693 408.468.266 10.038.855 0 422.073.891
Hlutfall 0,44% 0,40% 96,78% 2,38% 100,00%
Loðna 55.980.539 27.985.369 430.461.807 1.153.605 0 515.581.320
Hlutfall 10,86% 5,43% 83,49% 0,22% 100,00%
Síld 53.286.948 95.395.732 12.924.466 60.651.688 2.320.159 1.402 224.581.797
Hlutfall 23,73% 42,48% 5,75% 27,01% 1,03% 100,00%
2005
Kolmunni 74.201 255.851.558 9.964.171 0 265.889.930
Hlutfall 0,03% 96,22% 3,75% 100,00%
Loðna 52.215.860 44.733.381 496.492.922 1.189.744 0 594.631.907
Hlutfall 8,78% 7,52% 83,50% 0,20% 100,00%
Makríll 51.557 35.000 275.905 368 363.198
Hlutfall 14,20% 9,64% 75,97% 0,10% 100,00%
Síld 58.104.803 155.678.174 4.321.099 46.019.251 1.188.319 490 265.312.626
Hlutfall 21,90% 58,68% 1,63% 17,35% 0,45% 100,00%
2006
Kolmunni 25.401.101 0 25.401.101
Hlutfall 100,00% 100,00%
Loðna 23.145.351 20.674.087 92.317.549 0 136.136.987
Hlutfall 17,00% 15,19% 67,81% 100,00%
Síld 531.861 88.718 18 620.615
Hlutfall 85,70% 14,30% 100,00%