nýsköpun í ylrækt og framleiðsla ferskra matvara til útflutnings.

Herra forseti. Ég vil byrja á að þakka málshefjanda fyrir að koma þessu mikilvæga umræðuefni á dagskrá. Þetta er málefni sem við í Samfylkingunni höfum verið dugleg að halda á lofti hér í þingsal og fögnum við því hverju tækifæri sem við fáum til að ræða það. Við þurfum að horfa á kerfið heildrænt og við þurfum meiri samvinnu þekkingargeirans og framleiðenda. Við höfum dæmi um mjög góða reynslu af slíkri samvinnu í sjávarútvegi. Við höfum allt sem þarf til öflugrar framleiðslu ræktaðra afurða, næga orku, nægan hita, og við höfum þekkingu. Við gætum ræktað mun meira en við gerum í dag og við gætum ræktað mun fjölbreyttari afurðir. Með því að skala framleiðsluna upp og gera hana fjölbreyttari gætum við að miklu leyti staðið undir eigin þörf og jafnvel, ef við horfum björtum augum til framtíðar, framleitt vörur til útflutnings.

En það eru fleiri þættir sem við þurfum að skoða í því samhengi, t.d. að búa til merkingu fyrir vöru framleidda á Íslandi sem tengir íslenska matvöru við gæði og sjálfbærni. Þannig myndum við auðvelda íslenskum neytendum að átta sig á hvaða matvara í verslunum er íslensk, og sömuleiðis að markaðssetja íslenska matvöru erlendis. Við þurfum einnig að líta til raforkukostnaðarins, þ.e. dreifikostnaðar raforku, og jafna hann að fullu milli þéttbýlis og dreifbýlis. Í kerfinu í dag er beinlínis hvati til gróðurhúsauppbyggingar og sömuleiðis fiskeldis á landi til stærri byggða þar sem flutningskostnaðurinn er lægri. Það ætti frekar að vera hvati í kerfinu til hins gagnstæða.

Herra forseti. Ég gæti haft mun fleiri orð um stöðuna, en svo ég taki þetta saman í lokin þá þurfum við að styðja með markvissari hætti við garðyrkju, grænmetisframleiðslu og nýsköpun í matvælaframleiðslu. Þangað vill Samfylkingin í það minnsta stefna.